제목
호텔경영학과, 2016년 전국 대학생 칵테일 경연대회 전원 수상
등록일
2016.11.25 13:31:05
조회
1730
첨부파일
없음
작성자
기획처

 


제주한라대학교 (총 장: 김성훈)
  호텔경영학과 학생들이 지난115일 경기도 의정부 신한대학교에서  주관한 2016년 전국 대학생 칵테일 경연대회에서 금상, 은상, 장려상 등 전원 수상하는 기쁨을 누렸다


내 용

  한국대학식음료협회와 미래창조과학부 산하 한국정보관리협회가 주관한 이번 대회에서 호텔경영학과 박수민(1학년) 학생이 제주도의 바다를 표현한 바당이라는 이름의 칵테일을 선보여 금상을 수상하는 영광을 얻었다. 이 외에도 강현나(2학년) 학생은 제주도의 여성을 형상화한 허벅과 비바리라는 칵테일로 은상을, 김근범(2학년) 학생의 성산일출’, 현정준(1학년) 학생의 곶자왈’, 김희연(1학년) 학생의 한라산 눈꽃칵테일이 각각 장려상을 수상하였다.

  제주한라대학교 호텔경영학과의 학생들은 지역적 특색을 살려 지역에서 생산되는 전통주를 베이스로하여 만든 칵테일로 제주도의 아름다움을 잘 표현하여 높은 평가를 받았다

  제주한라대학교 호텔경영학과는 2015년 신설되어 처음 참여한 이번 대회는 더욱 의미가 깊다. 이번 대회에서 학생들을 지도한 본과의 신정하 교수는 본 과는 지속적으로 실무와 이론을 겸비한 인재를 육성하여 실제 업무에 실천 역량을 갖춘 호텔인을 양성하는데 최선을 다하고 있으며, 이번 경연대회는 학생들은 연습을 통해 조주기술을 숙련하고 참여를 통한 자신감을 이끌어낼 수 있어 좋은 경험이 되었을 것이라고 설명하였다.

 

목록



총 게시물 : 779건

검색 폼
게시판목록
번호 제목 작성자 첨부파일 등록일 조회
619 제10차 PBL국제학술심포지엄 개최 기획처 - 2016.12.27 1351
618 제주한라대학교 공자학원, 중국 남개대학교 통자동 부총장 ... 기획처 - 2016.12.01 2268
617 제3회 공자토크콘서트 개최 기획처 - 2016.12.01 1646
616 음악과 ‘청춘마이크 시즌2’ 2차 공연 개최 기획처 - 2016.11.30 1559
615 음악과 제22회 정기연주회 ‘한라음악인의 밤’ 개최 기획처 - 2016.11.25 1541
614 제주한라대학교 공자학원, ‘2016 Our Voice Festival-전국 ... 기획처 - 2016.11.25 1654
613 중국형사경찰학원 대표단 우리대학 방문 기획처 - 2016.11.25 1643
612 제주한라대학교, 외국인유학생 대상 도외문화탐방 실시 기획처 - 2016.11.25 1364
611 호텔경영학과, 2016년 전국 대학생 칵테일 경연대회 전원 수... 기획처 - 2016.11.25 1731
610 제주한라대학교·합비대학교 교류 10주년 기념행사 개최 기획처 - 2016.11.08 2895

처음 페이지로 이동 이전 페이지로 이동 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 다음 페이지로 이동 마지막 페이지로 이동