제목
호텔조리과, 2017 KOREA 월드푸드 챔피언십 수상
등록일
2017.11.18 17:22:26
조회
1454
첨부파일
없음
작성자
기획처

 

제주한라대학교 (총 장: 김성훈) 

호텔조리과(학과장: 박영선)가 지난 112일부터 5일까지 일산 킨텍스에서 열린 “2017 KOREA 월드푸드 챔피언십대회에서 금상 및 대회 최우수상과 은상 수상의 영광을 안았다.

 

내 용

   ()한국조리협회 주최로 열린 이번 “2017 KOREA 월드푸드 챔피언십은 외식산업의 선진화와 업계 발전에 기여하고자, 한국외식 문화의 대외경쟁력을 높여 세계화를 선도함과 더불어 21세기 외식정보화사회에 필요한 우수 현장 관계자를 육성하고자 개최되었다.

   이번 대회 라이브 부분에서 본 학과 최영진교수와 재학생 문현석(2학년), 부한종(2학년), 고윤철(2학년), 이호원(1학년)이 한 팀으로 참가해 금상과 대회 전체 최우수상을 수상하였으며, 산업체인사 오길성 대표(아사히일식)와 장민혁(2학년), 김현수(2학년), 고병근(2학년), 양훈석(1학년)이 한팀으로 참가하여 은상을 수상하였다.

   제주한라대학교 호텔조리과 박영선 학과장은 지도교수 및 산업체인사의 지도와 학생들의 열정적인 노력의 결과로 값진 성과를 낼 수 있었다고 말했으며, 본 대회에서 심사위원으로도 위촉되어 활동한 최영진 교수는 이번 대회에서 우리대학 학생들이 제주의 우수한 식재료를 이용하여 제주산 농··수산물의 우수성을 알리는 좋은 계기가 되었다.”고 밝혔다.

 

대 회 명 :“2017 KOREA 월드푸드 챔피언십

장 소 : 일상 킨텍스

일 시 : 20171102() ~ 05()

수 상 자

- 금상 및 대회 최우수상 : 최영진(교수), 문현석(2학년), 부한종(2학년), 고윤철(2학년), 이호원(1학년)

- 은상 : 오길성(아사히일식 대표), 장민혁(2학년), 김현수(2학년), 고병근(2학년), 양훈석(1학년) 

 

목록



총 게시물 : 768건

검색 폼
게시판목록
번호 제목 작성자 첨부파일 등록일 조회
708 제주한라대학교 - 호주 Holmesglen Institute 간 업무협약 ... 기획처 첨부파일 2019.03.28 1373
707 제주한라대학교공자학원 개원 10주년 특별행사 마련 기획처 첨부파일 2019.03.28 805
706 제주한라대학교공자학원 - 서귀포고등학교 간 중국어•... 기획처 첨부파일 2019.03.25 909
705 2018학년도 제48회 학위수여식 개최 기획처 첨부파일 2019.02.20 1492
704 제주한라대학교, 2019 교육국제화역량 인증대학 유지 및 불... 기획처 첨부파일 2019.02.15 1003
703 제주한라대학교 공자학원, 기해년차이나데이 개최 기획처 첨부파일 2019.02.07 840
702 제주한라대학교공자학원 “JDC 사랑나눔 중국어 캠프” 개최 기획처 첨부파일 2019.02.07 889
701 2019년도 신년사 기획처 첨부파일 2019.01.02 1198
700 고려대학교 안정오 부총장 특강 기획처 첨부파일 2019.01.02 858
699 응급구조과, 2018년 제24회 1급 응급구조사 국가고시 100% ... 기획처 첨부파일 2018.12.26 1349

이전 페이지로 이동 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 다음 페이지로 이동 마지막 페이지로 이동